Oltre Tahoe: vino e rapide nella Gold Country della California

Le acque verde smeraldo del lago Tahoe attirano i visitatori da anni. Oltre il bellissimo lago si trova la pittoresca Gold Country della California, che offre molte attrazioni e attività adatte ad un vero esploratore. Potete letteralmente andare a fare rafting nell’American River al mattino e sorseggiare ottimi vini locali prima del tramonto. A voi la scelta in questo angolo in rapida crescita della California, luogo affascinante dove El Dorado e Placer County si incontrano.
Prepared By:
Questo testo è stato creato in collaborazione con il Placer County Visitors Bureau e con El Dorado County Visitors Authority in California.

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Per l’esploratore outdoor

Mi piace andare in acqua! Quando ho saputo che l’American River ha tre biforcazioni, ho chiesto “Quando posso partire?”. Siccome siamo arrivati in novembre, la biforcazione sud è stata la scelta migliore, anche se le altre offrono rapide più estreme in primavera e in estate. Abbiamo attraversato grandi rapide e siamo rimasti stupiti dalle misteriose zucche sparse lungo il fiume. Certo, eravamo bagnati, ma ci siamo sentiti a proprio agio grazie alle tute e agli impermeabili offerti dalla nostra guida. Ci siamo divertiti sul fiume quella mattina (nel caso in cui non abbiate notato il sorriso ridicolo sul mio viso nella foto qui sotto).

Non abbiamo avuto tempo per fare mountain bike in questo tour, ma ci sono ottimi sentieri per chi vuole viaggiare su due ruote. Fortunatamente, ci sono anche bei sentieri escursionistici nella zona. Il mio sentiero preferito è quello sopra il lago Clementine. Il Foresthill Bridge attraversa l’inizio del percorso, il quarto ponte più alto negli Stati Uniti! L’altezza del ponte può farvi venire le vertigini, io ho davvero pensato di cadere ogni volta che lo guardavo. Una delle cose che amo di più in questa parte della California è che le attività all’aria aperta sono possibili tutto l’anno. Certo, le temperature variano, ma è abbastanza facile godersi l’aria fresca.

Per l’amante del vino

Non posso dire di considerarmi un intenditore di vini. Mi piace assaggiare il vino nei vigneti, visitare le culture e conoscere il processo di produzione? Assolutamente si! Passare da un vigneto all’altro nella Gold Country della California è stato un vero piacere. Mi sono realmente sentito benvenuto. Ho incontrato una famiglia di viticoltori che ha coltivato l’uva nel vigneto Lava Cap per la maggior parte della loro vita, ed ho ammirato uno splendido tramonto da una sedia fatta da un barile di vino nel vigneto PaZa. Nel vigneto di Boeger ho curiosato all’interno della cantina originale – risalente ai tempi della corsa all’oro! Nessuno era presuntuoso e non mi sono mai sentito in imbarazzo per la mia mancanza di conoscenza del vino. Ogni azienda vinicola ha voluto spiegare in che modo la sua ubicazione fosse diversa dalla proprietà confinante e come questo influiva sul vino stesso. Mi sono sentito un vero esploratore del vino, quasi come se ne stessi riscoprendo la sua diversità.

Per l’amante della birra

Mi considero un intenditore di birra! I birrifici negli Stati Uniti sono sempre alla ricerca del prossimo concetto migliore, e uno dei miei preferiti è stato il movimento “farm to tap”. Il clima della California è molto favorevole alla coltivazione del luppolo e consente ai birrifici di rifornirsi di ingredienti locali. Goat House Brewing è una delle mie tappe preferite della Gold Country. Non solo crescono i loro luppoli sul posto (pazzesco!), ma coltivano anche altri frutti e integratori per la loro birra. Se la schiuma da sola non vi fa sorridere, forse le capre lo faranno! Quando vedono arrivare qualcuno, si dirigono verso la recinzione e aspettano che i visitatori gli offrano qualcosa da mangiare. Di tanto in tanto, il birrificio propone il “goat yoga” che vi farà sicuramente divertire per tutta la durata della lezione .

Per quelli che cercano l’oro

Cosa rende la Gold Country della California la Gold Country? La corsa all’oro è uno degli aspetti più importanti della storia del Nord America. La scoperta dell’oro a Coloma, in California, nel 1848 provocò la più grande migrazione di massa negli Stati Uniti. In tutta la Gold Country della California, potrete trovare ancora luoghi dove cercare l’oro e magari fare la vostra fortuna! Dunque è il retaggio storico della corsa all’oro che determina le caratteristiche di persone, luoghi e pratiche, specialmente in questa parte della California. Auburn e Placerville sono città eccellenti e base ideale dalle quali partire per esplorare la Gold Country, con la loro affascinante architettura del 19° secolo e la loro ospitalità tipica di una piccola città.

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