À 2,5 heures de route de l’aéroport international de Las Vegas ou à 45 minutes de l’aéroport régional de St. George, Cedar City est une destination facile d’accès, quel que soit l’endroit d’où vous venez.
Cette histoire a été créée en partenariat avec Visit Cedar City.
Premier jour : Admirer les pétroglyphes et faire du patin à glace sous les étoiles
Sur le chemin de la ville, commencez votre aventure par un arrêt aux pétroglyphes de Parowan Gap. Promenez-vous dans le fascinant « écart » géologique, une entaille de 183 mètres de profondeur formée naturellement dans le paysage, et admirez la myriade de pétroglyphes qui ornent les rochers tout au long du gap. Cette galerie naturelle contient des figures ciselées d’animaux, d’êtres humains et de motifs géométriques datant de plus de 1 000 ans !
Après avoir quitté ce joyau archéologique dans le paisible désert d’Escalante, remontez jusqu’à Brian Head, autrement dit le terrain de jeu hivernal de Cedar City. Au coucher du soleil, rendez-vous à Brian Head Ice, la patinoire en plein air locale, sur fond d’arbres enneigés. Patinez jusqu’à ce que les étoiles apparaissent, puis rentrez-vous réchauffer avec un chocolat chaud !
À la fin de votre première journée d’aventure, prenez votre chambre au spacieux Brian Head Lodge et dînez au Lift, le restaurant confortable du site qui propose de nombreuses options pour vous rassasier après une journée de jeu.
Deuxième jour : Motoneige à travers le Cedar Breaks National Monument et ski à Brian Head Resort
Depuis votre hébergement, faites une promenade de cinq minutes jusqu’à Thunder Mountains Motorsports où commence votre première activité de la journée : la motoneige ! Rencontrez votre guide très compétent, puis partez pour plusieurs heures à travers les paysages époustouflants du Cedar Breaks National Monument. Traversez de vastes tremblaies, zoomez sur un haut plateau et admirez la vue époustouflante sur les roches rouges et orangées caractéristiques du monument.
Ce site géologique distinct (semblable au parc national de Bryce Canyon, mais sans les foules !) est également une destination idéale par temps froid pour les raquetteurs et les skieurs de fond, car la route qui traverse le monument est damée pour ces activités en hiver.
Après votre aventure matinale, faites le plein de cuisine mexicaine la plus authentique de Brian Head au Rosale’s, puis faites les deux minutes de marche jusqu’à la base de Brian Head Resort. Si vous avez besoin de louer du matériel, le personnel sympathique du Giant Steps Lodge ou du Georg’s Ski Shop s’assurera que vous soyez prêt à dévaler les pentes avec tout ce dont vous avez besoin.
Qu’il s’agisse de pistes de glisse faciles, de pistes dans les arbres remplies de poudreuse ou de terrains escarpés, le domaine skiable le plus élevé de l’Utah a vraiment de quoi satisfaire tout le monde, même s’il ne fait aucun doute que le point culminant du ski ici pour tout le monde est la vue sur les magnifiques roches rouges de la région depuis le télésiège. Vous n’êtes pas prêt à arrêter de skier au coucher du soleil ? Pas de problème ! Brian Head propose du ski nocturne les vendredis et samedis, ce qui vous permet d’admirer le coucher du soleil depuis le télésiège, de skier sous les étoiles et de terminer la soirée en vous réchauffant près du feu de camp de la base.
Terminez votre journée en dégustant une ou deux parts de la Pizanos Pizzeria, idéalement située à quelques pas du domaine skiable, puis faites les trois minutes de route (ou prenez la navette gratuite) qui vous séparent de votre lodge pour la soirée.
Troisième jour : Découverte de Cedar City, ville historique et artistique, et randonnée parmi les Red Rocks
Ce matin, dites « à la prochaine fois » à Brian Head et faites le trajet de 35 minutes jusqu’à Cedar City. Imprégnez-vous de l’atmosphère accueillante du Bristlecone Co. et faites le plein pour la journée avec l’un de ses excellents cafés et l’une de ses options de petit-déjeuner sain.
De là, promenez-vous dans le centre-ville historique de Cedar City, en vous arrêtant en chemin pour admirer les nombreuses fresques murales situées un peu partout dans la ville (une carte des fresques murales est disponible ici). Ensuite, passez du temps au Southern Utah Museum of Art et parcourez la galerie d’œuvres d’art d’artistes régionaux et internationaux.
Vous êtes curieux de connaître l’histoire de la région ? Ne manquez pas le Frontier Homestead State Park Museum, qui abrite de nombreux objets, bâtiments historiques et récits des premiers temps de Cedar City et du sud-ouest de l’Utah.
Si vous n’avez pas encore goûté à la quintessence de la roche rouge de la région (nous ne vous en voulons pas !), vous pouvez vous dégourdir les jambes juste à la sortie de la ville sur le Red Hollow Trail (si les conditions le permettent) ou sur le sentier pavé de Coal Creek Trail, qui offrent tous deux des vues spectaculaires sur les parois écarlates de Cedar Canyon.
En sortant de la ville, déjeunez à la Centro Woodfired Pizzeria ou au Pub Craft Kitchen, puis flânez au coin de la rue pour déguster un délectable macaron ou une pâtisserie au French Spot.
Ce petit coin du sud-ouest de l’Utah vous séduit ? Nous aussi – heureusement, c’est une destination aussi agréable en hiver qu’en été et en automne, vous pouvez donc y revenir encore et encore tout au long de l’année !
