カリフォルニアはビーチとサーフィンと太陽の町と思われがちですが、その他にもたくさんの魅力があります。美しいカリフォルニア沿岸部の他に、シエラネバダ山脈の山並や高山湖の自然美、そして砂漠地帯など素晴らしい多彩な景色を見せてくれます。またカリフォルニア州には多くの優れたワインカントリー観光スポットや都市公園があります。
ゴールドラッシュはカリフォルニアの歴史において非常に重要な出来事でした。その歴史を学ぶのに最適な場所はコロマにあるマーシャル・ゴールド・ディスカバリー州立歴史公園です。カリフォルニアにはスペイン植民地時代の面影が深く残っており、未だにその痕跡が州内の21ヵ所の歴史的なカリフォルニア・ミッションで見られる。
カリフォルニア州には全米では最多の9つの国立公園があります。レッドウッド国立公園とラッセン火山国立公園は北カリフォルニアに位置します。中部にはヨセミテ、キングス・キャニオン、セコイア、ピナクルとデスバレーがあります。南カリフォルニアにはジョシュア・ツリー国立公園、西海岸沖合にはチャネル諸島国立公園があります。